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老北京炸酱面
老爸做的老北京炸酱面
老爸做的老北京炸酱面

老爸做的老北京炸酱面

准备时间:无
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

  • 甜面酱 ：两小袋
  • 细合烙面条 ：500

辅料

具体步骤

  • 老爸做的老北京炸酱面的做法图解一
    第一步
    1.1.先炒鸡蛋，炒好后放在碗里。
  • 老爸做的老北京炸酱面的做法图解二
    第二步
    2.炒锅里发油，等油然后，把甜面酱和豆瓣酱一起放在锅里炸一下，再放入鸡蛋翻炒，添一碗水等水烧开后煮一会，在放少许湿淀粉。
  • 老爸做的老北京炸酱面的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜和红萝卜搽成丝
  • 老爸做的老北京炸酱面的做法图解四
    第四步
    4.面条入开水煮熟。
  • 老爸做的老北京炸酱面的做法图解五
    第五步
    5.青菜也发入锅里一起煮。
  • 老爸做的老北京炸酱面的做法图解六
    第六步
    6.面条出锅后凉水过一下，放入碗里，把黄瓜丝，红萝卜丝放在面的边上，摇一勺炸酱。

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老北京炸酱面 老北京炸酱面
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已被11551人参考

面条是很快捷简单的食物，工作繁忙和赶时间的时候，会选择一碗填饱肚子的面条，但是现在人们的讲究越来越多，不光光是填饱肚子，对味道的要求也越来越高了，我最喜欢吃的面……

包含食材
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