简易版-豆角烧茄子

具体步骤

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  第一步
  1.豆角洗净切段。
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  第二步
  2.切好的豆角焯水备用。
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  第三步
  3.长茄子洗净切成条。
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  第四步
  4.热锅下油，放入茄条。
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  第五步
  5.中火翻炒至茄条变软。
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  第六步
  6.加入焯水的豆角。
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  第七步
  7.再加入姜丝和蒜片。
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  第八步
  8.旺火翻炒均匀。
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  第九步
  9.加入酱油、美极鲜和白砂糖翻炒30秒出锅即可。