清爽的炝拌黄瓜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.黄瓜去皮破开去籽
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  第三步
  3.切成片
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  第四步
  4.放入盐腌制一会儿
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  第五步
  5.挤出盐水，并且用水洗净
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  第六步
  6.挤干水份放盘子里
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  第七步
  7.小米辣切节，蒜切末
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  第八步
  8.碗里放入生抽 醋 白糖 花椒油 鸡精拌匀
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  第九步
  9.淋在黄瓜上
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  第十步
  10.锅里放油烧热，放入蒜末和小米辣超香，蒜有点黄 关火
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  第十一步
  11.起锅淋在黄瓜上即可
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  第十二步
  12.上桌 拌匀 开吃