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家常菜素炒干豆腐
家常菜素炒干豆腐

家常菜素炒干豆腐

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.31 08:29

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主料

  • 干豆腐 :250
  • 青椒1个

辅料

  • 蒜 :适量
  • 耗油 :适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜素炒干豆腐的做法图解一
    第一步
    1.干豆腐切丝备用
  • 家常菜素炒干豆腐的做法图解二
    第二步
    2.青椒切丝备用
  • 家常菜素炒干豆腐的做法图解三
    第三步
    3.把干豆腐放在水里焯一下,焯完后捞出备用
  • 家常菜素炒干豆腐的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油,葱、姜炸锅
  • 家常菜素炒干豆腐的做法图解五
    第五步
    5.干豆腐放入锅中炒,加耗油,继续炒,等耗油炒开,放胡椒粉
  • 家常菜素炒干豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放入青椒,然后放盐,放蒜出锅
  • 家常菜素炒干豆腐的做法图解七
    第七步
    7.成品

烹饪技巧

  • 要在汤没有干的时候出锅,不然会很干哦

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