家常菜素炒干豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.19 07:35

• 3726人看过
• 1503
• 收藏

主料

• 干豆腐 ：250
• 白菜 ：200
• 韭菜 ：200

辅料

• 盐 ：2小勺
• 八角 ：1个
• 油 ：适量
• 生抽 ：1汤勺
• 白糖 ：1小勺
• 蒜 ：2瓣

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好原材料。
• 
  第二步
  2.白菜帮切块，干豆腐切片，韭菜切段。
• 
  第三步
  3.锅中倒入适量的油，放入八角、蒜片爆香。
• 第四步
  4.放入白菜帮，先加少许盐，煸炒出汁。
• 
  第五步
  5.放入干豆腐，淋入生抽，翻炒均匀。
• 
  第六步
  6.下入韭菜，再加入适量的盐，快速翻炒几下，出锅。

烹饪技巧

• 菜快出锅时再放入韭菜，翻炒几下即可，以免炒过火。

1503

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小天天来点料

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

素炒干豆腐

9

已被2374人参考

素炒干豆腐这道菜对于小编来说有着一段不一样的回忆呢，还记得小时候学校门口的小吃摊吗，真的可以说是香飘十里啊，远远的在教室里就可以闻到那个烤肉，炸肉的香味，那个调……

包含食材

• 青椒

相关做法

青椒

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“素炒干豆腐”做法

• 
  味穿墙
• 
  长不大的蘑菇
• 
  创意小厨房
• 
  love烘焙

家常菜素炒干豆腐评论

发表评论需要登录

评论

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  双椒炒鱼面

  双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……