DIY美食-炒面

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材如图。
• 
  第二步
  2.锅内把水烧开，待水开后把面放进去煮三分钟左右即可。
• 
  第三步
  3.利用煮面的时间，把鸡蛋用筷子打散，西红柿切小块，葱切段、大蒜切片待用。
• 
  第四步
  4.把煮好的面捞出过一道凉水。
• 
  第五步
  5.控干水分装碗待用。
• 
  第六步
  6.锅内倒适量油，待油热后把大蒜片放进去爆香注意不要糊了。
• 
  第七步
  7.放西红柿进去炒。
• 
  第八步
  8.再把黄豆芽放进去炒。
• 
  第九步
  9.加适量盐、姜粉、和胡椒粉。
• 
  第十步
  10.炒好后装盘待用。
• 
  第十一步
  11.同样锅内倒适量油。待油热后把打散的鸡蛋液放进去炒。
• 
  第十二步
  12.把面倒进去再加点豆瓣酱炒。
• 
  第十三步
  13.继续把炒好的菜倒进去。加点酱油和醋进去继续炒。
• 
  第十四步
  14.加点葱段进去翻炒几下即可出锅。
• 
  第十五步
  15.刚好两盘。