美味的韭菜锅贴

具体步骤

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  第一步
  1.剁好的肉碎加入调料 蚝油一勺 生抽适量 盐适量 糖少许 顺时针搅拌 加入半碗水分次加入 顺时针搅拌均匀
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  第二步
  2.韭菜切碎
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  第三步
  3.加入韭菜
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  第四步
  4.加入油，搅拌均匀
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  第五步
  5.包入适量的馅料，边上粘点水
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  第六步
  6.捏紧收口
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  第七步
  7.锅里放入少许的油
• 第八步
  8.码上锅贴，中火煎一会
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  第九步
  9.加入少许的水，盖上盖子 翻面煎熟即可