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这道菜主要要用到的是腊肉还有洋荷,当然,也可以加一点青椒,还可以加一点糖,盐等调味,这个比例根据自己口味调配,青椒不要炒的太老,差不多熟了就可以装盘了,再浇在饭上面。还可以加一些西兰花,还有别的青菜,看起来更加有食欲。
荷叶可以多熬一会,这样熬出的水香味更浓。
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豆芽菜
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