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老爸做的蛋包饭
老爸做的蛋包饭

老爸做的蛋包饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 米饭 :1碗

辅料

  • 葱花 :适量
  • 十三香 :少许
  • 番茄沙司 :少许
  • 盐 :适量
  • 火腿肠1根
  • 黄瓜少许
  • 油 :适量

具体步骤

  • 老爸做的蛋包饭的做法图解一
    第一步
    1.把火腿肠和黄瓜切丁,葱花切好
  • 老爸做的蛋包饭的做法图解二
    第二步
    2.锅里加适量的油烧热
  • 老爸做的蛋包饭的做法图解三
    第三步
    3.把一个磕入鸡蛋用筷子快速搅拌煎熟
  • 老爸做的蛋包饭的做法图解四
    第四步
    4.放入十三香和葱花
  • 老爸做的蛋包饭的做法图解五
    第五步
    5.放入火腿和黄瓜丁翻炒
  • 老爸做的蛋包饭的做法图解六
    第六步
    6.放入米饭加适量的盐翻炒
  • 老爸做的蛋包饭的做法图解七
    第七步
    7.将炒好的米饭盛出备用
  • 老爸做的蛋包饭的做法图解八
    第八步
    8.把剩下的一个鸡蛋磕入盆里搅散
  • 老爸做的蛋包饭的做法图解九
    第九步
    9.把平底锅加少许油烧热加
  • 老爸做的蛋包饭的做法图解十
    第十步
    10.倒入打好的蛋液
  • 老爸做的蛋包饭的做法图解十一
    第十一步
    11.看到蛋饼起泡的时候放入炒好的米饭,把盆里剩下的一点蛋淋在蛋饼的四周
  • 老爸做的蛋包饭的做法图解十二
    第十二步
    12.然后把蛋饼折回来,用铲子摁几下,让蛋饼粘合在一起
  • 老爸做的蛋包饭的做法图解十三
    第十三步
    13.将做好的蛋饼盛出,抹上番茄沙司,吃的时候切开就可以了

烹饪技巧

  • 口味可以根据自己的喜好来做

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