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蛋清打发时一定不能过,7分湿性发泡就行。这里所谓的湿性发泡状态是有纹路、表面细腻光滑,提起打蛋器,湿性发泡有弹性,挺立,但是尾端是弯曲状的
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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呛的眼泪流的小葱
轻乳酪蛋糕,是一份人见人爱的香饽饽的甜点,它简单优雅的外表和细腻丝滑的组织还有那香醇浓厚的乳酪的味道,清爽,却不过于清淡;绵软细腻,却不过于湿润,吃一口就足够让……
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豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单,配料也很简单,……
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油干是一款独特风味的小吃,曾经就有人说过没有油干的米粉就不是……
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