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家常菜糖醋脆皮豆腐
家常菜糖醋脆皮豆腐

家常菜糖醋脆皮豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.11 09:59

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主料

  • 老豆腐 :2块

辅料

  • 番茄酱2大勺
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油少许
  • 陈醋 :1大勺
  • 水淀粉 :2大勺

具体步骤

  • 家常菜糖醋脆皮豆腐的做法图解一
    第一步
    1.老豆腐两块洗干净
  • 家常菜糖醋脆皮豆腐的做法图解二
    第二步
    2.把豆腐切成小块
  • 家常菜糖醋脆皮豆腐的做法图解三
    第三步
    3.用厨房纸巾吸干豆腐表面水份
  • 家常菜糖醋脆皮豆腐的做法图解四
    第四步
    4.平底锅放多点油小火烧开
  • 家常菜糖醋脆皮豆腐的做法图解五
    第五步
    5.放入豆腐慢慢煎
  • 家常菜糖醋脆皮豆腐的做法图解六
    第六步
    6.煎至2面金黄即可
  • 家常菜糖醋脆皮豆腐的做法图解七
    第七步
    7.将所以调味道倒入碗里搅拌均匀
  • 家常菜糖醋脆皮豆腐的做法图解八
    第八步
    8.倒入调味汁大火烧开收汁即可
  • 家常菜糖醋脆皮豆腐的做法图解九
    第九步
    9.装盘放少许葱花

烹饪技巧

  • 1、豆腐选择老豆腐为宜。2、豆腐尽量用厨房纸巾吸干水份再煎。

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糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐
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