家常糖醋脆皮豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:16分钟

发布时间:2018.09.01 07:07

• 1392人看过
• 14
• 收藏

主料

• 老豆腐 ：适量

辅料

• 醋 ：15ml
• 番茄酱 ：30ml
• 生抽 ：10ml
• 盐 ：2
• 糖 ：10
• 水淀粉 ：15ml
• 葱花 ：适量
• 芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐洗一下，切成小块，用厨房纸洗干水分，这样等会煎的时候就不容易溅了
• 第二步
  2. 除了葱花和芝麻以外所有调料混合放在一个碗里
• 第三步
  3. 平底锅烧热放适量油
• 第四步
  4. 把豆腐平铺在锅底，煎至金黄后翻面继续煎至金黄
• 第五步
  5. 倒入兑好的汤汁，大火收汁，出锅撒芝麻和葱花

烹饪技巧

• 1、豆腐用厨房纸洗干水分，煎的时候不容易溅油2、煎豆腐的时候小心翻动，不要翻烂了

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

树皮食材

共有486个成果

TA的其他成果

查看全部

糖醋脆皮豆腐

17

已被2798人参考

糖醋脆皮豆腐吃起来外脆里嫩的，糖醋脆皮豆腐吃起来酸酸甜甜的，也非常下饭，食材也非常简单，而且四季都有，在一些土菜馆也有卖的，做法也非常简单，价格也非常亲民，热量……

包含食材

• 豆腐

相关做法

豆腐

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

全部其他的“糖醋脆皮豆腐”做法

• 
  宝妈私房菜
• 
  莉莉厨坊
• 
  侠客醉酒屋
• 
  营养食府

家常糖醋脆皮豆腐评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……