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快手糖醋脆皮豆腐
快手糖醋脆皮豆腐

快手糖醋脆皮豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.26 12:52

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主料

辅料

  • 生抽 :1匙
  • 糖 :0.5匙
  • 白芝麻 :适量
  • 番茄酱3匙
  • 淀粉少许
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 1.5匙
  • 油 :适量

具体步骤

  • 快手糖醋脆皮豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 快手糖醋脆皮豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切小块,将豆腐晾干水分。
  • 快手糖醋脆皮豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅内热油,下豆腐。
  • 快手糖醋脆皮豆腐的做法图解四
    第四步
    4.煎至两面金黄。
  • 快手糖醋脆皮豆腐的做法图解五
    第五步
    5.全部煎好捞出。
  • 快手糖醋脆皮豆腐的做法图解六
    第六步
    6.调好酱汁:亨氏番茄酱3汤匙,白糖半汤匙,醋1汤匙半,生抽1汤匙,淀粉少许,盐适量,再4汤匙水。
  • 快手糖醋脆皮豆腐的做法图解七
    第七步
    7.热油锅,倒入酱汁煮开。
  • 快手糖醋脆皮豆腐的做法图解八
    第八步
    8.倒入煎好的豆腐炒匀。
  • 快手糖醋脆皮豆腐的做法图解九
    第九步
    9.大火将汁收稠后,撒上葱花、芝麻,关火。
  • 快手糖醋脆皮豆腐的做法图解十
    第十步
    10.成品图。

烹饪技巧

  • 豆腐放进锅里煎时,不要轻易翻动豆腐。

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侠客醉酒屋

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糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐
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