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记忆中的番茄炒丝瓜
记忆中的番茄炒丝瓜

记忆中的番茄炒丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 味精 :半勺

具体步骤

  • 记忆中的番茄炒丝瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备新鲜的番茄和丝瓜,并去皮切块。
  • 记忆中的番茄炒丝瓜的做法图解二
    第二步
    2.姜蒜切粒。
  • 记忆中的番茄炒丝瓜的做法图解三
    第三步
    3.锅热油,下姜蒜爆香。
  • 记忆中的番茄炒丝瓜的做法图解四
    第四步
    4.先下番茄炒几下。
  • 记忆中的番茄炒丝瓜的做法图解五
    第五步
    5.后放丝瓜。
  • 记忆中的番茄炒丝瓜的做法图解六
    第六步
    6.翻炒。
  • 记忆中的番茄炒丝瓜的做法图解七
    第七步
    7.加点酱油,炒到丝瓜变熟。
  • 记忆中的番茄炒丝瓜的做法图解八
    第八步
    8.加盐,味精调味。
  • 记忆中的番茄炒丝瓜的做法图解九
    第九步
    9.装盘。

烹饪技巧

  • 1、丝瓜炒熟就行,太熟就烂掉了。2、加点生抽可以提味。

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