营养丰富连汤肉片

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。蘑菇焯水变软捞出过凉水捏干水分，黑木耳泡发。
• 第二步
  2.将肉切片用淀粉、鸡蛋清、生抽、盐、五香粉和料酒腌制一会。
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  第三步
  3.炒锅倒油，将肉片放入炒变色捞出。
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  第四步
  4.放入蒜片爆香。
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  第五步
  5.放入蘑菇翻炒一会。
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  第六步
  6.再放入撕片的黑木耳和西红柿片炒匀。
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  第七步
  7.加适量盐和五香粉炒匀。
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  第八步
  8.倒入适量开水烧开。
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  第九步
  9.倒入用淀粉加水搅成的淀粉水烧开。
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  第十步
  10.再倒入炒好的肉片拌匀，加适量胡椒粉烧开即可。
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  第十一步
  11.出锅撒上适量韭菜即可。