一个人的凉拌菠菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

• 菠菜 ：200

辅料

• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 枸杞 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜洗净后用水泡一会儿
• 
  第二步
  2.放入开水中焯一下去除草酸
• 
  第三步
  3.切段
• 
  第四步
  4.放入适量食盐和香油
• 
  第五步
  5.放入食醋
• 
  第六步
  6.拌匀一下
• 
  第七步
  7.撒入适量枸杞调味摆上咸鸭蛋一起吃

烹饪技巧

• 放入开水中焯一下去除草酸，菠菜放入食盐香油，最后用枸杞调色，放入咸鸭蛋一起食用。

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