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酸菜蛋炒饭
酸菜蛋炒饭

酸菜蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 09:18

酸菜蛋炒饭因为这道菜营养很高,所以在减肥的朋友不宜食用。鸡蛋中富含非常高的营养价值,里面包括蛋白质、钙、脂肪等,还可以防止血管硬化和高血压等疾病。是一道非常美味可口的佳肴啊,还可以补充人体的所需。十分的健康美味。

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 剁椒 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 酸菜蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.米饭放冰箱冰好的。
  • 酸菜蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.酸菜也是这前炒好放冰箱的,生菜洗净切丝。鸡蛋两个。
  • 酸菜蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.起锅,热油,炒鸡蛋。
  • 酸菜蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.倒入米饭,大火快炒。
  • 酸菜蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.等米饭炒散了,放适量酱油。调味上色。
  • 酸菜蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.接着炒入味,倒入酸菜一起炒。
  • 酸菜蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.再放入生菜丝。接着大火快炒。
  • 酸菜蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.放适量剁椒。充分翻炒入味。
  • 酸菜蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.装盘OK。

烹饪技巧

  • 要不停的翻炒,火可以视情况改小点。

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