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自制木瓜鲜奶冻
自制木瓜鲜奶冻

自制木瓜鲜奶冻

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.04 12:43

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主料

辅料

  • 淡奶油 :60ml
  • 白砂糖25
  • 吉利丁片 :3片

具体步骤

  • 自制木瓜鲜奶冻的做法图解一
    第一步
    1.首先木瓜从中间一切两半,把中间的籽什么的清理干净
  • 自制木瓜鲜奶冻的做法图解二
    第二步
    2.吉利丁用冰水泡软,再隔水至完全融化,备用
  • 自制木瓜鲜奶冻的做法图解三
    第三步
    3.把淡奶油和牛奶倒入小锅中加热,倒入糖搅拌至完全融化,再加入吉利丁溶液拌匀
  • 自制木瓜鲜奶冻的做法图解四
    第四步
    4.溶液搅拌好后,分别倒入处理好的两半木瓜中,在木瓜表面包上保鲜膜
  • 自制木瓜鲜奶冻的做法图解五
    第五步
    5.放入冰箱冷藏凝固,凝固后就完成啦~吃时把保鲜膜揭开,切成厚一点的片,很美味的哦!

烹饪技巧

  • 这道甜品美味做法又简单~尤其这样处理木瓜后~有种不同的感受哦~嘿嘿!~最后预祝亲们成功!

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