主料
- 猪排骨 ：400
如何挑选排骨:在选购鲜排骨时，要求排骨肉颜色明亮呈红色，用手摸起来感觉肉质紧密，表面微干或略显湿润且不黏手的，按下后的凹印可迅速恢复，闻起来没有腥臭味的为佳。一般买前排比较好.
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排骨
洋葱
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