口感丰厚的金枪鱼三明治

具体步骤

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  第一步
  1.把除黄油外的所有材料按照鸡蛋、牛奶、水的次序放进面包机，然后盐和白糖分别放于两角，再放入面粉，最后放酵母粉，开启面包机把面团揉至光滑，然后加入黄油
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  第二步
  2.把面团发酵至两倍大，大约1个小时左右，用手指沾点干面粉在面团上捅个洞，周围的面不反弹、不回缩是发的比较好的
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  第三步
  3.发酵好的面团放在案板上，揉出面团里的空气，可以用擀面杖擀压排气，平均分为6份，滚圆后静置15分钟左右
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  第四步
  4.然后依次把面团擀成长面片再卷起，放入吐司盒，二次发酵40分钟后，190度烤40分钟
• 第五步
  5. 把吐司的边切掉，然后平均分成两块， 金枪鱼罐头用勺子碾碎，平铺到一片吐司上
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  第六步
  6.铺好金枪鱼后再放上冲洗干净的生菜叶， 生菜叶上挤上丘比焙煎芝麻沙拉汁， 把另一片吐司盖上
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  第七步
  7.切成小块即可食用