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家常菜西红柿炒茄子
家常菜西红柿炒茄子

家常菜西红柿炒茄子

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.11 09:24

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主料

辅料

  • 香葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 十三香 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量

具体步骤

  • 家常菜西红柿炒茄子的做法图解一
    第一步
    1.一个茄子洗净削皮
  • 家常菜西红柿炒茄子的做法图解二
    第二步
    2.切成条
  • 家常菜西红柿炒茄子的做法图解三
    第三步
    3.香葱切段,蒜拍碎
  • 家常菜西红柿炒茄子的做法图解四
    第四步
    4.西红柿3个洗净
  • 家常菜西红柿炒茄子的做法图解五
    第五步
    5.切成块
  • 家常菜西红柿炒茄子的做法图解六
    第六步
    6.锅中倒适量油,放入葱蒜爆香
  • 家常菜西红柿炒茄子的做法图解七
    第七步
    7.倒入茄子翻炒
  • 家常菜西红柿炒茄子的做法图解八
    第八步
    8.加入西红柿继续翻炒
  • 家常菜西红柿炒茄子的做法图解九
    第九步
    9.放入盐,鸡粉,十三香调味,出锅

烹饪技巧

  • 也可以先把西红柿炒出汁后再倒入茄子炒

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西红柿炒茄子 西红柿炒茄子
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西红柿炒茄子,这是一道简单美味的家常菜品。西红柿中含有丰富的维生素,茄子中含有许多营养物质。西红柿的酸甜配上茄子的软绵,酸酸甜甜软软绵绵的味道很快就能俘获许多人……

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