#幸福时刻#蒜泥茄子

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：茄子2斤。
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  第二步
  2.将茄子去蒂、洗净，放入电饭锅帘上。
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  第三步
  3.盖上电饭锅盖，插上电源，按下开关键，开始蒸茄子，约蒸至20分钟即可，取出晾凉。
• 第四步
  4.趁蒸茄子的功夫，包大蒜皮。
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  第五步
  5.将大蒜捣成泥。
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  第六步
  6.加一勺盐拌匀。
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  第七步
  7.取一个小茄子，从中间掰开，往里面塞入大蒜泥，在撒入一层盐
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  第八步
  8.依次都做好之后，装在大碗里面，一层茄子一层盐，反复过程即可
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  第九步
  9.盖上保鲜膜翻入冰箱冷藏室内，随吃随取。
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  第十步
  10.一款蒜泥茄子就做好啦！盛盘开始享用吧！