懒人版-地三鲜

具体步骤

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  第一步
  1.简易版地三鲜食材。
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  第二步
  2.土豆切好后放入水中清洗去掉表面的淀粉。
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  第三步
  3.尖椒和西红柿切成片备用。
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  第四步
  4.茄子切成片用水清洗一下捞出备用。
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  第五步
  5.然后用开水焯水后过凉水备用。
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  第六步
  6.炒锅热了放入花椒炸香后捞出。放入茄子翻炒。
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  第七步
  7.等茄子炒软了后，放入西红柿翻炒。
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  第八步
  8.等西红柿炒出西红柿汁放入焯水的土豆片翻炒。
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  第九步
  9.等土豆翻炒断生后放入生抽和老抽翻炒均匀放入尖椒加和盐和糖调味翻炒几下放入蒜末。
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  第十步
  10.滴入香油加入鸡精翻炒匀即可。
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  第十一步
  11.怡汝的简易版地三鲜做好了，可以开吃了。