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#爱美食#扁豆炒肉
#爱美食#扁豆炒肉

#爱美食#扁豆炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:14

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜少许
  • 葱 :少许
  • 青椒少许
  • 酱油少许
  • 油 :适量

具体步骤

  • #爱美食#扁豆炒肉的做法图解一
    第一步
    1.扁豆去掉两头的丝,用手撕段,洗干净
  • #爱美食#扁豆炒肉的做法图解二
    第二步
    2.准备的瘦肉,青椒切碎,蒜拍好
  • #爱美食#扁豆炒肉的做法图解三
    第三步
    3.锅里放适量的油,把瘦肉和蒜头放下去炝炒
  • #爱美食#扁豆炒肉的做法图解四
    第四步
    4.待蒜头出味道,瘦肉变色是倒入切好的青椒炒
  • #爱美食#扁豆炒肉的做法图解五
    第五步
    5.炒两下把扁豆倒下去
  • #爱美食#扁豆炒肉的做法图解六
    第六步
    6.炒片刻,扁豆变色变软时加适量的盐
  • #爱美食#扁豆炒肉的做法图解七
    第七步
    7.少许酱油炒匀,关火
  • #爱美食#扁豆炒肉的做法图解八
    第八步
    8.最后面用余温把葱段超软即可

烹饪技巧

  • 用手撕的扁豆比用刀切的味道好一点

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