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1、扁豆含有蛋白质、碳水化合物,还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意,扁豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象。2、浓盐水可以漂出农药残渣,干锅炒扁豆可以分解掉扁豆的皂素,这样处理的扁豆可以放心吃。3.浓盐水泡过的扁豆不会咸,依自家口味调盐,还可以将剁椒换成新鲜辣椒,清香味很不错。
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扁豆炒菜是一道美味的家常菜,味道鲜咸,是米饭的最佳搭档之一。主要食材有扁豆、五花肉、红辣椒、生姜、大蒜等。扁豆富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增减食欲……
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炝炒扁豆我非常的喜欢吃糖,而且我在做的时候喜欢放很多的肉吃起……
爆肚面,爆肚面属于香辣口味的,先爆炒好羊肚,这里的羊肚被切成……
扁豆面旗子盐平衡。让你的身体更加的健康,所以大家一定要多吃这……
在我看来,饭后喝一碗热气腾腾的汤感觉超级不错的,所以我们一家……
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