自制的大饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备适量的面粉放入盆中，放入适量的开水。
• 
  第二步
  2.和成面团，醒20分钟。
• 
  第三步
  3.把醒好的面团戳成长条。
• 
  第四步
  4.揪成小剂子。
• 
  第五步
  5.擀成薄饼。
• 
  第六步
  6.把每一个饼都刷上油。
• 
  第七步
  7.把4张饼重叠在一起。
• 
  第八步
  8.擀均匀。
• 
  第九步
  9.?锅中水烧开，放入擀好的饼。大约2分钟即可。
• 
  第十步
  10.饼鼓起来即可。
• 
  第十一步
  11.可以吃了。