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诱人的饼
诱人的饼

诱人的饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.14 12:44

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主料

  • 面粉 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 诱人的饼的做法图解一
    第一步
    1.先准备发面啦,加凉水和面,然后加入适量食用碱,在加入适量油和盐。
  • 诱人的饼的做法图解二
    第二步
    2.醒发时间不宜太久,基本上等面团开始发起来有动静就行。
  • 诱人的饼的做法图解三
    第三步
    3.然后将面团揉光光,体力活。
  • 诱人的饼的做法图解四
    第四步
    4.然后将面条均匀分成四份。
  • 诱人的饼的做法图解五
    第五步
    5.将它们都揉成枣胡状。
  • 诱人的饼的做法图解六
    第六步
    6.擀开。
  • 诱人的饼的做法图解七
    第七步
    7.从上到下卷起,要露个尖在外面。
  • 诱人的饼的做法图解八
    第八步
    8.然后在底部收口。
  • 诱人的饼的做法图解九
    第九步
    9.大致的样子就是这样啦。
  • 诱人的饼的做法图解十
    第十步
    10.然后用手压一下,压平。
  • 诱人的饼的做法图解十一
    第十一步
    11.在将其擀成碗状。
  • 诱人的饼的做法图解十二
    第十二步
    12.锅中不放油干烙,把面团放上去。其他的也一个个都这样做完。
  • 诱人的饼的做法图解十三
    第十三步
    13.然后等馍底部起皮后,变成焦黄色,放入电饼铛。再把馍翻过了压平,放入电饼铛中,烙到两面金黄即可(知道为什么是4个了吧,因为我家的电饼铛最多一次放4个)。

烹饪技巧

  • 面一定要醒好,这样做出来的饼吃起来才有嚼劲。

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