色味俱全的凉拌甘蓝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.13 10:54

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主料

• 甘蓝 ：半颗

辅料

• 干红辣椒 ：3个

具体步骤

• 
  第一步
  1.甘蓝切丝洗净
• 
  第二步
  2.辣椒剪碎，倒入热油，油不要太热，不然辣椒会糊
• 
  第三步
  3.开水倒入甘蓝，焯熟，时间不要太长
• 
  第四步
  4.焯熟，捞出，凉水激一下
• 
  第五步
  5.加入辣椒油，盐，鸡精拌匀

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凉拌甘蓝

20

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