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家常菜青椒炒茶干
家常菜青椒炒茶干

家常菜青椒炒茶干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.24 01:24

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主料

  • 茶干 :8块

辅料

  • 鲜酱油 :适量
  • 姜丝 :少许
  • 青椒3个
  • 油 :适量
  • 调味汁 :适量

具体步骤

  • 家常菜青椒炒茶干的做法图解一
    第一步
    1.青椒洗净去蒂去籽,切成条,茶干洗净切条;
  • 家常菜青椒炒茶干的做法图解二
    第二步
    2.炒锅油烧热;
  • 家常菜青椒炒茶干的做法图解三
    第三步
    3.放入姜丝炒香;
  • 家常菜青椒炒茶干的做法图解四
    第四步
    4.下入茶干中小火煎炒;
  • 家常菜青椒炒茶干的做法图解五
    第五步
    5.煎炒至茶干表皮焦黄;
  • 家常菜青椒炒茶干的做法图解六
    第六步
    6.放入青椒煸炒;
  • 家常菜青椒炒茶干的做法图解七
    第七步
    7.淋少许酱油煸炒至上色;
  • 家常菜青椒炒茶干的做法图解八
    第八步
    8.放入调味汁适量;
  • 家常菜青椒炒茶干的做法图解九
    第九步
    9.煸炒均匀;
  • 家常菜青椒炒茶干的做法图解十
    第十步
    10.盛入盘中即可享用了!

烹饪技巧

  • 调味汁和酱油都含有盐,不需要放盐。

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