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家常菜粉蒸胡萝卜丝
家常菜粉蒸胡萝卜丝

家常菜粉蒸胡萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.25 10:59

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主料

辅料

  • 腊八蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大葱适量

具体步骤

  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜洗净
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解二
    第二步
    2.削皮
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解三
    第三步
    3.用擦子的大孔擦成胡萝卜丝
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解四
    第四步
    4.放入碗中
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解五
    第五步
    5.倒入一勺色拉油
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解七
    第七步
    7.放入玉米面
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解八
    第八步
    8.继续搅拌
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解九
    第九步
    9.碗放入蒸锅内
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解十
    第十步
    10.加盖开大火
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解十一
    第十一步
    11.上气后转小火蒸15分钟
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解十二
    第十二步
    12.葱取一段
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解十三
    第十三步
    13.切成葱末
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解十四
    第十四步
    14.腊八蒜取出
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解十五
    第十五步
    15.拍碎
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解十六
    第十六步
    16.切成末备用
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解十七
    第十七步
    17.到时间蒸好了
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解十八
    第十八步
    18.放在桌上,筷子拌一下不要粘成一块块的
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解十九
    第十九步
    19.放入葱花和腊八蒜末
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解二十
    第二十步
    20.放入盐
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解二十一
    第二十一步
    21.拌匀试一下味,不够就再加点盐
  • 家常菜粉蒸胡萝卜丝的做法图解二十二
    第二十二步
    22.可以吃了!

烹饪技巧

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粉蒸胡萝卜丝 粉蒸胡萝卜丝
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已被1897人参考

粉蒸胡萝卜丝,第一次就会喜欢它的味道吧。我在外面吃饭常常点这一道菜,家里的宝宝也爱吃。普普通通的胡萝卜丝,层层包裹着面粉,松软、透亮、筋道、口感好而且不油腻,喜……

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