家常菜粉蒸胡萝卜丝

具体步骤

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  第一步
  1.将胡萝卜用擦丝器擦成丝。加适量盐腌制10分钟。
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  第二步
  2.腌好的胡萝卜丝中加入五香粉、花椒粉、少许油搅拌， 再加入适量面粉。
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  第三步
  3.要一边拌一边放面粉，要拌的干一些。
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  第四步
  4.放入笼屉，大火蒸制20分钟。
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  第五步
  5.蒸好取出快速搅散。
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  第六步
  6.将青蒜清洗干净，切末备用。
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  第七步
  7.炒锅中加少许油，加热。
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  第八步
  8.下入青蒜小火爆香。
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  第九步
  9.下入蒸好的胡萝卜丝快速翻炒即可。