自制油炸锅巴

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.30 05:21

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主料

• 米饭 ：300

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备米饭
• 
  第二步
  2.取适量米饭放进保鲜袋里
• 
  第三步
  3.用保鲜袋弄成圆形状
• 
  第四步
  4.将米饭用擀杖压薄
• 
  第五步
  5.锅加入少许油烧热，放入米饭
• 
  第六步
  6.煎至带点硬，金黄色
• 
  第七步
  7.奶锅里倒多点油烧开，将锅巴放进去
• 
  第八步
  8.锅巴炸至金黄酥脆即可

烹饪技巧

• 1、如果家里有锅巴可以用锅巴来炸2、用米饭来做锅巴可以加入一些调料到米饭里3、米饭必须要炸到酥脆才比较好吃

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