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家常菜鸡蛋炒丝瓜
家常菜鸡蛋炒丝瓜

家常菜鸡蛋炒丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 青椒适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解一
    第一步
    1.丝瓜去皮切成片
  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解二
    第二步
    2.葱和青椒洗净也切成段
  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散
  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解四
    第四步
    4.热锅放油先放入鸡蛋翻炒
  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解五
    第五步
    5.起油锅入油爆香葱青椒
  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解六
    第六步
    6.再倒入丝瓜翻炒
  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解七
    第七步
    7.点入少许生抽
  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解八
    第八步
    8.加入鸡蛋
  • 家常菜鸡蛋炒丝瓜的做法图解九
    第九步
    9.加入盐味炒均即可出锅

烹饪技巧

  • 鸡蛋一般都要先炒出来,等炒熟了丝瓜再倒入锅内

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