家常菜黄瓜拌粉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.08 01:57

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主料

• 粉丝 ：1把
• 黄瓜 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 老陈醋 ：适量
• 花椒 ：少许
• 味精 ：少许
• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料。
• 
  第二步
  2. 煮锅水开后放入粉丝关火浸泡。
• 
  第三步
  3. 泡好的粉丝。
• 
  第四步
  4. 粉丝切段，放入黄瓜丝。
• 
  第五步
  5. 放入盐，味精，拌匀。
• 
  第六步
  6. 粉丝里放入少许干辣椒碎，把炸好的花椒油趁热倒在干辣椒上。
• 
  第七步
  7. 上桌的时候再倒醋，拌匀即可。

烹饪技巧

• 醋要吃的时候再放，因为老陈醋的颜色较深，如果放早了会影响菜的卖相。

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黄瓜拌粉丝

12

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黄瓜拌粉丝是很简单的一款用黄瓜还有粉丝一起做成的食物，黄瓜很清丝所以很适合作为凉菜的，粉丝，粉丝是一种白色的用大米做成的白线条般的线状物，粉丝特别的好吃比如酸辣……

包含食材

• 粉丝
• 黄瓜

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