家常菜素炒土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.15 05:37

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主料

• 土豆 ：250
• 西红柿 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 大蒜 ：3瓣
• 醋 ：适量
• 辣椒 ：1个
• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 酱油 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将土豆切成丝
• 
  第二步
  2.大蒜切成片，西红柿切片
• 
  第三步
  3.青椒切丝
• 
  第四步
  4.倒入油适量，待油烧热后将葱丝放入翻炒后将土豆丝倒入锅中并加入西红柿片，进行翻炒，一至两分钟后加适量盐、酱油、醋
• 
  第五步
  5.待出锅前加入蒜，青椒和少许味精即可

烹饪技巧

• 土豆切不可翻炒时间过长

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