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木糠蛋糕杯
木糠蛋糕杯

木糠蛋糕杯

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.08 12:24

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主料

  • 玛莉饼干 :1袋
  • 淡奶油 :200
  • 炼乳35

辅料

  • 慕斯杯 :5个

具体步骤

  • 木糠蛋糕杯的做法图解一
    第一步
    1.玛莉饼干掰碎放入搅拌杯,用搅拌机打碎。或者放入保鲜袋,用擀面杖碾碎
  • 木糠蛋糕杯的做法图解二
    第二步
    2.呈粉末状。即成木糠。如果希望口味独特,可以加五克可可粉
  • 木糠蛋糕杯的做法图解三
    第三步
    3.淡奶油打发七成发
  • 木糠蛋糕杯的做法图解四
    第四步
    4.倒入炼乳
  • 木糠蛋糕杯的做法图解五
    第五步
    5.继续将淡奶油打发
  • 木糠蛋糕杯的做法图解六
    第六步
    6.装入裱花袋
  • 木糠蛋糕杯的做法图解七
    第七步
    7.取慕斯杯,先放一层木糠
  • 木糠蛋糕杯的做法图解八
    第八步
    8.再挤入一层淡奶油
  • 木糠蛋糕杯的做法图解九
    第九步
    9.再铺上一层木糠,可以用小勺子轻轻压一下,使层次更好看
  • 木糠蛋糕杯的做法图解十
    第十步
    10..继续一层淡奶油、一层木糠
  • 木糠蛋糕杯的做法图解十一
    第十一步
    11.直至杯子基本铺满
  • 木糠蛋糕杯的做法图解十二
    第十二步
    12.入冰箱冷冻室3小时以上即可食用

烹饪技巧

  • 如果没有玛莉饼干,可以用其他酥性饼干。

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木糠蛋糕杯 木糠蛋糕杯
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