自己做的果酱夹心饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油室温软化，加入白砂糖，搅打均匀，不需要打发
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  第二步
  2.加入鸡蛋液搅拌至融合
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  第三步
  3.筛入面粉，搅拌至无干粉状就可以了
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  第四步
  4.巧克力加入少许的牛奶融化后倒入和好的面团里边 搅拌均匀
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  第五步
  5.搅拌均匀的面团放进冰箱里冷藏40分钟
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  第六步
  6.冷藏好的面团应为不粘手的
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  第七步
  7.将冷藏好的面团 分成同等大小的小面团
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  第八步
  8.烤盘上铺油纸，用手按压整理成合适大小的饼干形状 烤箱175度预热 几分钟 烤十五分钟就可以了
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  第九步
  9.凉透的饼干 一面抹上果酱，盖上另外一片饼干，好吃的果酱饼干就此诞生了
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  第十步
  10.这款饼干放不放夹心 都是一样的美味