老爸做的洋芋擦擦

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

• 土豆 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 椒盐粉 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆
• 
  第二步
  2.土豆去皮洗净，再将土豆刨丝
• 
  第三步
  3.将土豆丝冲洗一下，然后放入盆中
• 
  第四步
  4.放椒盐粉、胡椒粉、葱搅拌均匀
• 
  第五步
  5.平底锅放油加热，放入土豆丝用小火煎
• 
  第六步
  6.煎至两面金黄出锅

烹饪技巧

• 土豆刨丝后冲一下，否者会变色

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