易做的香辣带鱼

具体步骤

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  第一步
  1.带鱼洗净切段。
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  第二步
  2.打一鸡蛋液，备半碗面粉。
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  第三步
  3.牛腿菇切片，姜切丝，青椒切丝，红椒切碎。
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  第四步
  4.蒜切碎，葱切段。
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  第五步
  5.备好调料。
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  第六步
  6.把带鱼先蘸蛋液再裹上干面粉入热油炸至两面金黄盛出备用。
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  第七步
  7.另起锅热炒香姜蒜葱头辣椒。
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  第八步
  8.放牛腿菇翻炒。
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  第九步
  9.放炸好的带鱼，加生抽料酒盐翻炒。
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  第十步
  10.放青椒丝翻炒。
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  第十一步
  11.最后撒上葱段起锅。
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  第十二步
  12.很香辣哦。