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口感饱满的紫薯饭团
口感饱满的紫薯饭团

口感饱满的紫薯饭团

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.16 04:31

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主料

  • 紫薯2个
  • 热米饭 :100

辅料

具体步骤

  • 口感饱满的紫薯饭团的做法图解一
    第一步
    1.紫薯洗净,放进食品袋中,加点水。
  • 口感饱满的紫薯饭团的做法图解二
    第二步
    2.在微波炉中转熟。
  • 口感饱满的紫薯饭团的做法图解三
    第三步
    3.晾凉后,将熟紫薯剥去皮,放进保鲜袋中用擀面杖压碎。
  • 口感饱满的紫薯饭团的做法图解四
    第四步
    4.搓成一个个小圆球做为馅。
  • 口感饱满的紫薯饭团的做法图解五
    第五步
    5.取一勺米饭,放在保鲜膜上压扁。
  • 口感饱满的紫薯饭团的做法图解六
    第六步
    6.抹上点炼乳。
  • 口感饱满的紫薯饭团的做法图解七
    第七步
    7.放上紫薯球。
  • 口感饱满的紫薯饭团的做法图解八
    第八步
    8.如图所示,一个漂亮的饭团就做好了。

烹饪技巧

  • 1、热米饭黏性好一点,做饭团好成型。2、炼乳也可直接拌在紫薯里。

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