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美味的红烧鸡腿块
美味的红烧鸡腿块

美味的红烧鸡腿块

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.28 11:43

这道红烧鸡腿块的做法非常地简单,可以说是没有一点的难度,大家一定要学会了,想吃的时候呢就可以自己做着吃呀,我还用这道菜笼络了我不少的朋友呢,他们也都特别喜欢,这么方便又这么有营养的菜,不学会了不会觉得可惜么,对身体健康很有益的。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 花椒大料 :适量
  • 黄酒 :适量

具体步骤

  • 美味的红烧鸡腿块的做法图解一
    第一步
    1.食材:鸡腿、白糖。
  • 美味的红烧鸡腿块的做法图解二
    第二步
    2.把鸡腿剁成块。
  • 美味的红烧鸡腿块的做法图解三
    第三步
    3.放入烧开的水里焯至变颜色。
  • 美味的红烧鸡腿块的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油,放入白糖。
  • 美味的红烧鸡腿块的做法图解五
    第五步
    5.用小火慢慢的熬。
  • 美味的红烧鸡腿块的做法图解六
    第六步
    6.熬至颜色深红。
  • 美味的红烧鸡腿块的做法图解七
    第七步
    7.放入鸡块翻炒至上色。
  • 美味的红烧鸡腿块的做法图解八
    第八步
    8.在放入水没过鸡块。
  • 美味的红烧鸡腿块的做法图解九
    第九步
    9.放入葱姜、花椒大料、黄烧开,用中小火炖。
  • 美味的红烧鸡腿块的做法图解十
    第十步
    10.炖至剩少许汤汁时放入适量的盐。
  • 美味的红烧鸡腿块的做法图解十一
    第十一步
    11.改用大火烧至汁浓即可。
  • 美味的红烧鸡腿块的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅装盘即可食用。

烹饪技巧

  • 一定要用小火慢慢的熬糖,以免糖糊了。

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酒中君子

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红烧鸡腿块 红烧鸡腿块
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