自己做的豌豆糯米饭

具体步骤

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  第一步
  1.将糯米淘洗干净，用清水浸泡4个小时。香菇洗净，泡软。
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  第二步
  2..豌豆剥出粒，腊肉、香菇切小丁。
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  第三步
  3.干荷叶加沸水泡软。
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  第四步
  4.起油锅把腊肉、香菇丁煸炒透，出香味。
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  第五步
  5.再倒入豌豆
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  第六步
  6.和糯米
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  第七步
  7.一起炒，炒至米发干。
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  第八步
  8.圆笼中铺上荷叶
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  第九步
  9.放入炒好的糯米饭
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  第十步
  10.上蒸锅蒸40分钟左右至熟。