秀色可餐的洋葱拌木耳

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

• 黑木耳 ：20朵
• 洋葱 ：半个

辅料

• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 花生米 ：50
• 白砂糖 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.木耳用水泡发，洗净
• 
  第二步
  2.花生米用撖面杖压碎
• 
  第三步
  3.洋葱切丝，用盐腌制
• 
  第四步
  4.烧一锅开水，放入木耳，煮熟后捞出
• 
  第五步
  5.将腌好的洋葱丝撒在木耳上，将糖和醋调好后淋在上面
• 
  第六步
  6.炒锅大火放油，放入花生碎，烧至花生香味出来。
• 
  第七步
  7.将油花生碎浇在木耳洋葱上面。洋葱拌木耳完成！

烹饪技巧

• 洋葱用盐腌一下就一点也不辣了。

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洋葱拌木耳

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洋葱拌木耳，这是一道非常养生的菜，也是我平时特别爱做的一道菜，洋葱是可以抗衰老的，而木耳可以清理肺部的毒素，所以多吃这两样菜也是对自己身体的一个调养，洋葱炒了吃……

包含食材

• 洋葱
• 黑木耳

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