自己做的绿茶蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.绿茶粉和低粉先过筛备用
• 
  第二步
  2.蛋黄和蛋清分别打在两个干净无水无油盆里。10克细砂糖放在蛋黄里打均匀
• 
  第三步
  3.分别加水和油，拌均匀
• 
  第四步
  4.将粉类全部倒进
• 
  第五步
  5.拌好为无颗粒状态
• 
  第六步
  6.蛋白分三次加入剩余的糖，打至干性发泡
• 
  第七步
  7.分三次加入到蛋黄糊里
• 
  第八步
  8.蛋糕糊放进模具里，烤箱预热170度，中层烤15分钟左右
• 
  第九步
  9.香喷喷的蛋糕出炉啦