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土豆片炒青椒自制
土豆片炒青椒自制

土豆片炒青椒自制

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.01 08:06

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 土豆片炒青椒自制的做法图解一
    第一步
    1.准备葱花、蒜。
  • 土豆片炒青椒自制的做法图解二
    第二步
    2.土豆片洗干净后,切薄片
  • 土豆片炒青椒自制的做法图解三
    第三步
    3.青椒洗好切片
  • 土豆片炒青椒自制的做法图解四
    第四步
    4.锅中油热后,放入葱花和蒜爆香
  • 土豆片炒青椒自制的做法图解五
    第五步
    5.然后加入土豆片翻炒。
  • 土豆片炒青椒自制的做法图解六
    第六步
    6.倒入酱油,撒入盐和胡椒粉、味精,继续翻炒,翻炒至土豆片9分熟。
  • 土豆片炒青椒自制的做法图解七
    第七步
    7.然后再将青椒片放入,翻炒一分钟即可。
  • 土豆片炒青椒自制的做法图解八
    第八步
    8.装盘开吃,我的早饭。

烹饪技巧

  • 1.辣椒翻炒的时间不要太长,时间长的话辣椒颜色看着不是很亮,很发黄。2.可以加适量的水,不易太多。

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傻帽爱下厨

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土豆片炒青椒 土豆片炒青椒
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美味的土豆片炒青椒,这道菜的做法十分简单,方法简单,初学者都可以做,选好的新鲜的土豆和青椒,切成丝儿,颜色煞是好看,再简单的加一点作料,掌握好盐的加入量,这道菜……

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