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凉拌手撕蒜苔-懒人版
凉拌手撕蒜苔-懒人版

凉拌手撕蒜苔-懒人版

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 凉拌手撕蒜苔-懒人版的做法图解一
    第一步
    1.蒜苔洗净,去头尾;
  • 凉拌手撕蒜苔-懒人版的做法图解二
    第二步
    2.锅里煮开水,放一点油盐,下蒜苔焯熟;
  • 凉拌手撕蒜苔-懒人版的做法图解三
    第三步
    3.然后过凉水泡一下过凉;
  • 凉拌手撕蒜苔-懒人版的做法图解四
    第四步
    4.这时候可以把蒜剁好,辣椒切好,香菜切段;
  • 凉拌手撕蒜苔-懒人版的做法图解五
    第五步
    5.调入一点盐,六月鲜酱油,陈醋,糖以及香油,做成料汁备用;
  • 凉拌手撕蒜苔-懒人版的做法图解六
    第六步
    6.把放凉的蒜苔用手撕成小条;
  • 凉拌手撕蒜苔-懒人版的做法图解七
    第七步
    7.直到全部撕完,摆盘;
  • 凉拌手撕蒜苔-懒人版的做法图解八
    第八步
    8.淋上调好的料汁即可!

烹饪技巧

  • 蒜苔从中间开始比较好撕。

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