其味无穷的避风塘炒虾

具体步骤

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  第一步
  1.白虾去虾线，用料酒稍腌20分钟
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  第二步
  2.大蒜两头
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  第三步
  3.大蒜切碎末，准备面包糠
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  第四步
  4.锅内油烧热
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  第五步
  5.下蒜碎
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  第六步
  6.蒜碎炒出蒜香至金黄色捞出控油
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  第七步
  7.炒蒜的油用来炒虾，加适量的盐和糖
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  第八步
  8.虾头的虾油炒出颜色来，下炒好的蒜末
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  第九步
  9.加入面包糠
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  第十步
  10.翻炒均匀即可
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  第十一步
  11.装盘