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自己做的无水蜂蜜小蛋糕
自己做的无水蜂蜜小蛋糕

自己做的无水蜂蜜小蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.05 12:51

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主料

辅料

  • 蜂蜜20
  • 泡打粉 :2
  • 玉米油 :30

具体步骤

  • 自己做的无水蜂蜜小蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打在深一点的盆中
  • 自己做的无水蜂蜜小蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.放入白糖60克
  • 自己做的无水蜂蜜小蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.再放入蜂蜜20克
  • 自己做的无水蜂蜜小蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.玉米油40克也放入了
  • 自己做的无水蜂蜜小蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.用电动打蛋器 全程高速搅动 直到泡沫消失 糊变得粘稠
  • 自己做的无水蜂蜜小蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.筛入低筋面粉和泡打粉 可分两次筛入
  • 自己做的无水蜂蜜小蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.切拌均匀没有小颗粒
  • 自己做的无水蜂蜜小蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.裱花袋放入一个大杯子里 倒入糊糊
  • 自己做的无水蜂蜜小蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.裱花袋 下面剪掉一个小口
  • 自己做的无水蜂蜜小蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.挤入准备好的小纸杯里
  • 自己做的无水蜂蜜小蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱160度 烤15分钟

烹饪技巧

  • 放入一点泡打粉更松软

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无水蜂蜜小蛋糕 无水蜂蜜小蛋糕
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