口感饱满的西红柿木耳炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.木耳用冷水泡发，去除根部撕成小朵，洗净备用。
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  第二步
  2.鸡蛋加盐打成蛋液备用。
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  第三步
  3.西红柿洗净切块。
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  第四步
  4.锅中倒入底油，油热下鸡蛋液，炒散备用。
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  第五步
  5.锅中倒入底油，油热下葱花爆香。
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  第六步
  6.倒入西红柿翻炒两下。
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  第七步
  7.倒入木耳继续翻炒。
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  第八步
  8.炒至西红柿变软出红油时，加入盐和白糖。
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  第九步
  9.倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。