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十分诱人的莴笋炒肉片
十分诱人的莴笋炒肉片

十分诱人的莴笋炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:18

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 剁椒 :适量

具体步骤

  • 十分诱人的莴笋炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.肉切片,腌十分钟左右。
  • 十分诱人的莴笋炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.莴笋洗净削皮切片待用
  • 十分诱人的莴笋炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.起油锅,炒肉片,大火翻炒片刻便装起。
  • 十分诱人的莴笋炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.另起油锅,爆香蒜头。炒莴笋,大火翻炒,放盐入味。
  • 十分诱人的莴笋炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.待莴笋断生,倒入炒好的肉片。大火炒。
  • 十分诱人的莴笋炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.最后放入适量剁椒和酱油,充分翻炒入味。
  • 十分诱人的莴笋炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.装盘OK。

烹饪技巧

  • 全程没有放水。爆炒出来的才香。

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